年关将至，心里总惦记着给平日里在工作上帮衬我的哥姐，还有家里的亲属们备上点新年礼品。送礼这事儿，我一直觉得贵的不如用心的，投其所好才最实在，再添上点地方特产，心意和特色就都齐了。我住的地方离松原查干湖不远，这查干湖可是松嫩平原上的一颗明珠，冬日里的冬捕更是盛景，湖水清冽，养出来的鱼肉质鲜嫩、肥而不腻，尤其是胖头鱼，更是查干湖的招牌，个头大、鲜味足，是北方人过年餐桌上的硬菜。想着让朋友和家人尝尝这份地道的湖鲜，便先备下了查干湖胖头鱼，好事总要成双，这第二份礼品却让我犯了难，琢磨了好几天也没定下来。

夜里翻来覆去想着这事，突然就想起前些年在松原喝到的一款果味白酒，纯粮酿造的底子，混着淡淡的果香，入口绵柔，喝着顺口还不上头，当时就觉得味道特别好。赶紧联系了松原的把兄弟，托他帮我寄点过来，原本说要 25 斤，兄弟格外实在，还多邮了不少让我尝鲜。我本就爱小酌几口，看着这好酒心里欢喜，却又有些舍不得直接喝，更知道白酒不能长期放在塑料桶里，会影响口感还伤酒，索性干脆订购了一批空酒瓶，自己动手慢慢罐装、仔细封存。

一晃这些年过去，我亲手封存的白酒也攒下了几十箱。每一箱、每一瓶，我都做了专属的名牌，上面清清楚楚记着封存的时间、地点。这些酒，藏的不只是纯粮的醇香和果味的清甜，更是平日里的点滴情谊，是和兄弟相处的美好时光，也是岁岁年年的生活印记。

新年的礼，一半是查干湖的鲜，是把家乡的好味道分享给身边人，感谢他们一路的关照与陪伴；一半是亲手封存的酒，是藏在时光里的心意，是对过往的珍惜，也是对未来的期许。

酒越存越香，情越处越深，而那些剩下的酒，就继续好好珍藏着，等往后的日子里，和兄弟们再聚首，围坐一桌，开上一瓶陈酒，抿一口醇香，聊聊这瓶酒封存时的光景，聊聊我们一路走过的青春，聊聊岁岁年年的欢喜与牵挂。时光慢慢走，酒香悠悠飘，情谊岁岁浓，这人间的美好，大抵就是这般，有酒有友，有暖有盼，新年如此，岁岁皆然。